|
|
|
Enoteche.com - il portale delle enoteche e dei vini italiani |
| Vini
Val d'Aosta
> Muller
Thurgau |
 Vini
della Valle d'Aosta:
NUS
ROSSO
Zona
di produzione: i comuni di Nus, Verrayes, Quart, Saint
Christophe, Aosta.
Vitigni: Vien de Nus per almeno il 50%, Petit rouge
e Pinot nero da soli o congiuntamente per almeno il 40%,
possono concorrere altri vitigni a frutto rosso raccomandati
ed autorizzati per la zona 10%.
Gradazione alcolica minima: 11%.
Caratteristiche organolettiche: colore rosso intenso
con riflessi granata; profumo intenso, persistente e vinoso;
sapore secco, vellutato, leggermente erbaceo.
Abbinamenti :antipasti caldi con salse speziate,
lasagne e crespelle al forno con sughi di carne, selvaggina
minuta allo spiedo, arrosti
di carni bianche e rosse, formaggi
vaccini fusi con tartufi.
- DOC
|
| |
|
|
| |
| |
|
|
www.barbaresco.it |
|
www.barbera.it |
|
www.barolo.net |
|
|
