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| Vini
Val d'Aosta
> Bianco |
 Vini
della Valle d'Aosta:
BLANC
(Bianco)
Zona
di produzione: il territorio che, seguendo
il corso della Dora Baltea, dal confine con il Piemonte
arriva fino ai comuni di Avise, La Salle e Morgex.
Vitigni: vitigni bianchi raccomandati ed autorizzati
per la regione.
Gradazione alcolica minima: 9%.
Caratteristiche organolettiche: colore paglierino
piu' o meno intenso con riflessi verdini o dorati; profumo
fresco, gradevole e caratteristico; sapore secco, leggermente
acidulo, talvolta vivace.
Abbinamenti :ottimo come aperitivo, si sposa anche
con antipasti magri, pesci bolliti, creme di verdura.
- DOC
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www.barbaresco.it |
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www.barbera.it |
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www.barolo.net |
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